Si vous cherchez un plat réconfortant et nutritif qui plaira à toute la famille, ne cherchez pas plus loin ! Notre gratin de pâtes, courgettes et thon est une recette simple et délicieuse qui transforme des ingrédients de tous les jours en un véritable régal.
Ce plat combine le moelleux des pâtes, la douceur des courgettes et la saveur riche du thon, le tout gratiné à la perfection avec du fromage fondant. Idéal pour un dîner en semaine, ce gratin se prépare rapidement et ne nécessite que quelques ingrédients de base. Alors, enfilez votre tablier et préparez-vous à étonner vos convives avec cette recette incroyablement savoureuse.
Ingrédients :
– 300 g de pâtes
– 2 courgettes moyennes
– 1 boîte de thon au naturel (environ 140 g égoutté)
– 200 ml de crème fraîche
– 200 g de gruyère râpé
– Une pincée de noix de muscade
– 2 gousses d'ail
– De l'huile d'olive
– Sel et poivre
Préparation :
1. Cuisson des pâtes :
– Cuisez les pâtes dans une grande casserole d'eau salée selon les instructions sur le paquet. Égouttez-les et réservez.
2. Préparation des légumes :
– Lavez et coupez les courgettes en petits dés. Épluchez et hachez les gousses d'ail.
– Dans une poêle, faites chauffer un peu d'huile d'olive et ajoutez l'ail haché. Faites revenir pendant une minute.
– Ajoutez les courgettes et faites-les cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient tendres (environ 10-15 minutes). Salez et poivrez à votre goût.
3. Préchauffage du four :
– Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7).
4. Assemblage du gratin :
– Égouttez le thon et ajoutez-le aux courgettes dans la poêle. Mélangez bien.
– Ajoutez les pâtes cuites, la crème fraîche et une partie du fromage râpé (réservez-en un peu pour la fin). Mélangez bien le tout. Ajustez l'assaisonnement et ajoutez une pincée de noix de muscade.
– Versez le tout dans un plat à gratin. Saupoudrez le reste du fromage râpé sur le dessus.
5. Cuisson :
– Enfournez pendant environ 20-25 minutes, jusqu'à ce que le gratin soit bien doré.
6. Repos et service :
– Laissez reposer quelques minutes avant de servir.
Bon appétit !
Ce gratin de pâtes, courgettes et thon est parfait pour un repas en famille ou entre amis. Simple à réaliser et délicieux, il deviendra vite un de vos plats favoris.
