Voici la recette du clafoutis aux cerises au micro-ondes, un dessert léger, sans sucre et sans matière grasse. Ce clafoutis est idéal si vous manquez de temps en cuisine et souhaitez vous faire plaisir rapidement et sans effort.
Ingrédients pour 2 parts :
– 200 g de cerises dénoyautées
– 50 g de maïzena
– 10 g d'édulcorant
– 120 g de fromage blanc 0%
– 1 œuf
– 1 cuillère à café de vanille
Préparation :
Commencez par répartir les cerises dans deux ramequins.
Dans un bol, battez l'œuf et l'édulcorant, ajoutez le fromage blanc, la maïzena et la vanille, puis mélangez bien.
Versez ensuite cette préparation dans les ramequins et faites cuire au micro-ondes pendant 15 minutes à 450W.
Laissez refroidir les clafoutis aux cerises au micro-ondes avant de les déguster.