Aujourd’hui, nous allons préparer un délicieux plat qui ne manquera pas de vous plaire : le gratin de poulet et feta. Ce plat est facile à réaliser et prêt en peu de temps. Il est à servir avec une salade et un dessert léger.
Ingrédients pour 4 personnes :
– 400 g de blanc de poulet
– 240 g de feta allégée
– 1 oignon
– 1 gousse d’ail
– 120 g de crème fraîche allégée à 5%
– 40 g de parmesan râpé
– 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
– Sel et poivre
Préparation :
Commencez par laver et couper le blanc de poulet en morceaux. Hachez l’oignon et l’ail.
Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive et faites revenir l’oignon haché pendant quelques minutes.
Ajoutez ensuite le blanc de poulet dans la poêle, assaisonnez de sel et de poivre, et laissez cuire pendant 10 minutes.
Dans un plat à gratin, disposez les morceaux de poulet, puis recouvrez-les de crème fraîche et de feta.
Saupoudrez le gratin de poulet et feta de parmesan râpé, puis enfournez pendant 25 minutes à 180°C avant de servir bien chaud.