Voici un dessert qui plaira à toute la famille : le crumble aux pommes et aux poires est délicieux, savoureux, légèrement sucré et particulièrement léger. Ce dessert est adapté au régime Weight Watchers avec peu de points.
Ingrédients pour 8 parts :
150 g de farine
50 g de stévia
4 pommes
4 poires
1 sachet de sucre vanillé
jus d’un citron
150 g de fromage frais 0%
2 cuillères à café de cannelle
Préparation :
Commencez par préchauffer le four à 200°.
Pelez, évidez et coupez les pommes et les poires en cubes. Ajoutez le sucre vanillé et la cannelle.
Versez le jus de citron et mélangez jusqu’à obtenir un mélange homogène, puis versez dans un moule.
Dans un saladier, mélangez la farine et le stévia, puis ajoutez le fromage frais 0% et mélangez jusqu’à obtenir une pâte granuleuse.
Émiettez la pâte sur les cubes de pommes et de poires jusqu’à tout recouvrir, puis mettez au four pendant 25 à 30 minutes.
Laissez refroidir le crumble aux pommes et poires avant de le déguster.