Voici la recette de la frittata légère au thon et aux oignons, une délicieuse omelette garnie de thon et d’oignons, facile à préparer et parfaite pour un repas léger de dernière minute.
Ingrédients pour 4 personnes :
– 4 œufs
– 2 oignons
– 30 g de parmesan
– 160 g de thon au naturel
– Sel, poivre
Préparation :
Épluchez les oignons puis hachez-les finement.
Dans un saladier, battez les œufs en omelette, puis ajoutez le thon émietté, le parmesan, les oignons, le sel et le poivre, puis mélangez.
Versez ensuite la préparation dans un moule à gratin recouvert de papier sulfurisé. Enfournez à 180 °C pendant environ 20 à 25 minutes.
