Suivez cette recette pour réaliser un délicieux clafoutis aux poires avec le Thermomix, un gâteau léger et savoureux, facile et rapide à préparer pour un dessert parfait.
Ingrédients :
– 200 g de lait
– 200 ml de crème liquide
– 60 g de maïzena
– 5 poires
– 3 œufs
– 100 g de sucre
– 1 cuillère à soupe de sucre vanillé
Préparation :
1. Préchauffez le four à 200°. Épluchez les poires et coupez-les en tranches.
2. Dans le bol du Thermomix, mettez le lait, la crème, le sucre, les œufs, la maïzena, le sucre et le sucre vanillé, puis mixez pendant 1 minute à la vitesse 5.
3. Disposez les poires dans un moule, versez la pâte par-dessus, puis faites cuire au four pendant 30 à 40 minutes.
