Nous vous proposons cette recette pour préparer du blanc de poulet aux courgettes au Cookeo, un plat facile et de saison.
Ingrédients :
– 500 g de blancs de poulet
– 1 oignon
– 500 g de courgettes
– 1 tomate
– 1 bouillon de légumes
– 100 ml d'eau
– Sel et poivre
Préparation :
1. Lavez et émincez l'oignon, puis coupez le blanc de poulet, les courgettes et la tomate en petits morceaux.
2. Placez les morceaux de poulet dans la cuve du Cookeo et faites-les dorer en mode « Dorer ».
3. Une fois le poulet doré, ajoutez 100 ml d'eau et le bouillon cube. Assaisonnez selon votre goût avec du sel et du poivre.
4. Lancez la cuisson rapide sous pression pendant 12 minutes.
5. Servez votre plat de blanc de poulet aux courgettes préparé au Cookeo.
