Voici la recette du gâteau aux pommes express et léger, un gâteau délicieux, léger et facile à préparer chez vous.
Ingrédients pour 6 parts :
– 4 pommes type Gala
– 120 g de farine
– 3 œufs
– 1/2 sachet de levure chimique
– 100 g de fromage blanc à 0%
– 8 ml d’édulcorant liquide
– 1 cuillère à café d’extrait de vanille
Préparation :
1. Épluchez les pommes et coupez-les en petits morceaux.
2. Dans un saladier, battez les œufs, puis ajoutez l’édulcorant et l’extrait de vanille. Mélangez.
3. Ajoutez le fromage blanc, la farine et la levure chimique, puis mélangez bien. Incorporez les morceaux de pomme et mélangez.
4. Versez la préparation dans un moule recouvert de papier cuisson.
5. Enfournez pendant 40 minutes à 160°C.
