Si vous cherchez une recette pour préparer un dessert ou un gâteau à servir au goûter ou au petit-déjeuner, ce gâteau marbré au yaourt fait au Cookeo est parfait.
Pour mesurer les ingrédients, utilisez un pot de 125 ml ; l'important est de conserver les mêmes proportions.
Ingrédients :
– 2 pots de farine
– 1 pot de sucre
– 1/2 pot d'huile
– 2 cuillères à soupe de cacao
– 1 sachet de levure
– 2 œufs
– 1 yaourt
Préparation :
1. Dans un bol, mélangez le yaourt, le sucre, les œufs, la farine, la levure et l'huile jusqu'à obtenir une préparation homogène.
2. Divisez la pâte en deux portions. Ajoutez le cacao dans l'une des portions.
3. Versez les deux pâtes, chocolatée et nature, dans le même moule en les mélangeant légèrement pour créer un effet marbré. Versez ensuite la pâte dans un moule allant au four.
4. Placez le moule dans le panier vapeur du Cookeo. Ajoutez 500 ml d'eau dans la cuve, puis placez le panier vapeur dans le Cookeo. Programmez la cuisson rapide pendant 10 minutes.
5. Une fois la cuisson terminée, laissez le gâteau marbré au yaourt refroidir avant de le démouler.
