Voici le texte réécrit en français :
**Redécouvrez le plaisir du fait maison avec cette délicieuse recette de gâteau au yaourt, pommes et bananes. Parfait pour un goûter ou un dessert sans tracas, ce régal sucré ravira petits et grands. Suivez les astuces d’un expert pour le réussir à coup sûr !**
Ingrédients
Pour 6 personnes :
– 1 pot de yaourt nature
– 2 pots de sucre
– 3 pots de farine
– 0,5 pot d’huile végétale
– 3 œufs
– 1 sachet de levure chimique
– Une pincée de sel
– 2 pommes
– 2 bananes
Ustensiles
– Un saladier
– Un fouet manuel ou électrique
– Un moule à gâteau
Préparation
Étape 1 :
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6), pour que la température soit atteinte avant d’enfourner le gâteau.
Étape 2 :
Graissez le moule avec un peu d’huile ou de beurre afin d’éviter que le gâteau colle après la cuisson.
Étape 3 :
Versez le yaourt dans un grand saladier et utilisez le pot comme unité de mesure.
Étape 4 :
*Astuce du chef :* Conservez le pot de yaourt, il servira à mesurer les autres ingrédients.
Étape 5 :
Ajoutez les œufs et battez jusqu’à obtenir une préparation homogène.
Étape 6 :
Incorporez progressivement le sucre, puis la farine mélangée à la levure, et une pincée de sel.
Étape 7 :
Mélangez doucement pour éviter les grumeaux. Si vous utilisez un fouet électrique, commencez à faible vitesse.
Étape 8 :
Pelez et coupez les pommes en dés, puis faites de même avec les bananes.
Étape 9 :
*Astuce du chef :* Pour éviter que les fruits noircissent, arrosez-les légèrement de jus de citron.
Étape 10 :
Incorporez délicatement les fruits coupés à la pâte.
Étape 11 :
Versez la préparation dans le moule graissé, puis enfournez pendant environ 35 minutes. Pour vérifier la cuisson, plantez une lame de couteau dans le gâteau : si elle ressort sèche, c’est prêt !
Pour plus de gourmandise, ajoutez quelques pépites de chocolat ou un filet de miel sur le gâteau avant de le servir.
Accompagnement : Un verre d’eau fraîche
La légèreté et la simplicité sont à l’honneur avec cette suggestion : accompagnez ce dessert d’un verre d’eau fraîche pour équilibrer les saveurs sans alourdir la dégustation.
L’info en plus :
Ce gâteau au yaourt, pommes et bananes, un classique revisité, s’inspire de recettes familiales transmises de génération en génération. Facile à réaliser et réconfortant, il incarne parfaitement l’esprit convivial des moments gourmands partagés.
