L’interdiction de la pâte à tartiner El Mordjene en France a laissé de nombreux amateurs déçus. Heureusement, pour se consoler, une crème de noisettes au goût similaire est disponible chez Carrefour.
Ces dernières semaines, la pâte à tartiner algérienne El Mordjene a suscité un vif engouement sur les réseaux sociaux, conquérant rapidement les amateurs de douceurs et entraînant des ruptures de stock. Certains internautes la trouvent si délicieuse qu’elle pourrait rivaliser avec le célèbre Nutella, leader sur le marché. Malheureusement, cet engouement a pris fin abruptement : la commercialisation de la pâte à tartiner El Mordjene a été interdite en France, le ministère de l’Agriculture précisant que l’Algérie ne respecte pas les normes nécessaires pour exporter des produits laitiers.
Pour compenser cette nouvelle décevante, nous avons récemment partagé une excellente recette de crème de noisettes conforme. Et pour ceux qui préfèrent ne pas cuisiner, nous vous recommandons une crème de noisettes au goût similaire, disponible dans les supermarchés français.
El Mordjene : quelle pâte à tartiner peut la remplacer en goût ?
Cette alternative est la Nocciolata Bianca, de la marque italienne Rigoni di Asiago. Comme la pâte à tartiner El Mordjene, elle offre une saveur de noisettes grillées, avec une légère note rappelant le Kinder Bueno, qui séduit les amateurs de douceurs. En prime, sur le plan nutritionnel, elle se montre supérieure à sa consœur algérienne, affichant moins d’acides gras saturés et de sucre. Surtout, elle ne contient pas d’huile de palme, un ingrédient controversé en raison de son impact environnemental et de sa forte teneur en acides gras saturés. La Nocciolata Bianca est disponible chez Carrefour et dans les magasins bio.
Si j’étais une entrée, je serais un taboulé. Si j’étais un plat, je serais un pondu (ragoût de feuilles de manioc). Enfin, si j’étais un dessert, je serais l’incontournable Paris-Brest. Lorsque je passe de l’assiette à la plume, je suis tout aussi cosmopolite. Je déniche des sujets gastronomiques qui font saliver, prêtant attention à la santé et facilitant la vie en cuisine.
