À la recherche de bons plans pour vos courses de la semaine ? Du 26 septembre au 2 octobre, les poitrines de poulet sont en promotion dans une épicerie populaire.
Chez Maxi, les poitrines de poulet seront à 3,44 $/lb toute la semaine, soit une économie de 42 % par rapport au prix régulier. Profitez-en pour faire des réserves ! Le poulet cru se conserve seulement 2 à 3 jours au réfrigérateur, mais jusqu’à 6 mois au congélateur s’il est bien emballé.
Voici 3 conseils pour bien congeler du poulet :
1. Évitez de le laisser dans son emballage d’origine.
2. Utilisez des sacs de congélation et retirez le plus d’air possible pour éviter la formation de glace autour de la viande.
3. Vous pouvez également utiliser une machine à emballer sous vide.
Bon à savoir : vous pouvez mariner vos poitrines de poulet avant de les congeler ! Ainsi, il ne vous restera plus qu’à cuire votre viande une fois décongelée. La viande marinée se conserve jusqu’à 3 mois au congélateur.