De nombreux pays interdisent le film plastique, mais un remplaçant innovant et plus durable est en cours de développement.
Nous avons tous du film plastique dans nos cuisines, utilisé principalement pour protéger et conserver nos aliments, au point qu’il semble difficile de s’en passer. Pourtant, un article du site espagnol Terra révèle que cet incontournable de nos foyers pourrait bientôt être interdit en raison de son impact négatif sur l’environnement.
Le film plastique : pratique mais polluant
Le film plastique, inventé dans les années 1940 presque par accident, est fabriqué à partir de polyéthylène. Il s’est imposé comme un élément essentiel pour prolonger la durée de conservation des aliments au réfrigérateur. Il ne se limite pas à la cuisine ; on l’utilise également pour protéger des objets ou des meubles lors d’un déménagement, par exemple.
Cependant, bien que très pratique, le film plastique pose un sérieux problème environnemental. Composé de substances chimiques toxiques, il est très nocif pour la planète. De nombreux pays, comme le Japon, Taïwan et la Nouvelle-Zélande, ont déjà décidé de l’interdire, et d’autres devraient suivre. Dans un contexte où la préservation de l’environnement devient une priorité mondiale, cette interdiction n’est pas surprenante.
Une alternative au film plastique
Le film plastique pourrait également être banni en France dans un avenir proche. Mais pas d’inquiétude : les industriels travaillent déjà sur son remplaçant. Ce nouvel emballage, élaboré à partir d’ingrédients naturels comme les graines d’avocat, contient des composés tels que l’acide chlorogénique, la perséangine et la catéchine. Sa fonction première reste la conservation des aliments, mais il aura aussi la capacité de vous alerter lorsque ceux-ci seront périmés.
De plus, ce nouvel emballage promet d’améliorer et de prolonger la conservation des aliments riches en protéines, tout en aidant à éliminer les éventuelles bactéries. Efficace et respectueux de l’environnement, il semble être une solution parfaitement adaptée aux attentes des consommateurs.
Des solutions plus écologiques
Si ce remplaçant du film plastique est en bonne voie, il est encore en phase de recherche et développement. Il faudra donc attendre quelques années avant de le voir apparaître dans nos supermarchés et nos cuisines. Toutefois, en réduisant la pollution liée au plastique, ce produit suscitera certainement l’intérêt des personnes soucieuses de protéger l’environnement.
En attendant, pour une alternative plus écologique, vous pouvez déjà adopter les « bee wraps ». Ces emballages réutilisables, faciles à fabriquer soi-même, permettent de se passer du film plastique. Alors, êtes-vous prêt à franchir le pas ?
