Pour éviter de les endommager ou de courir des dangers, découvrez pourquoi il est fortement déconseillé de mettre ces ustensiles au four.
Bien que le manque d’espace dans votre cuisine ou l’absence d’un plat suffisamment grand pour cuire un gratin puissent vous inciter à placer une poêle ou une casserole dans le four, cette pratique n’est pas sans risques. Voici les raisons pour lesquelles il vaut mieux s’en abstenir.
Le four comme espace de rangement
Lors de l’aménagement d’une cuisine, il est essentiel de prévoir des rangements adéquats. Les ustensiles occupent beaucoup de place, et il n’est pas agréable de forcer un placard à se fermer pour faire entrer une pile de casseroles dont on ne sait plus où les ranger.
De ce fait, certains cherchent désespérément des solutions pour entreposer poêles et casseroles. Il arrive alors que certaines personnes pensent qu’il est judicieux de les ranger dans le four en attendant la prochaine utilisation. Pourtant, ce n’est pas toujours une bonne idée.
Les risques liés à cette pratique
Selon le média espagnol Tele Cinco, cette habitude présente des inconvénients. Même si votre cuisine est petite, ranger vos ustensiles dans le four peut être risqué. La première raison est simple : vous pourriez oublier de retirer les objets du four avant de l’allumer. Ainsi, au contact de la chaleur, ces ustensiles pourraient dégager des fumées toxiques s’ils sont exposés à des températures supérieures à 260 degrés. De plus, si vous avez oublié de retirer les poignées amovibles, celles-ci pourraient fondre dans le four.
Cuire un plat au four dans une poêle ou une casserole
Il n’est également pas recommandé de cuire un plat dans une poêle ou une casserole directement au four. Si l’ustensile est antiadhésif, les fumées toxiques deviennent encore plus nocives pour la santé. Votre cuisine pourrait rapidement être envahie par une odeur désagréable et une fumée dangereuse. De surcroît, votre casserole ou votre poêle serait alors inutilisable.
Investissez plutôt dans des plats spécifiquement conçus pour le four afin d’éliminer tous les risques. Enfin, ranger vos ustensiles de cuisson dans le tiroir du four n’est pas non plus conseillé par les experts. Ce tiroir est destiné à garder les aliments au chaud. Placer une poêle ou une casserole dans ce tiroir pourrait représenter un risque d’incendie considérable.