Découvrez une recette ultra simple et saine de biscuits au chocolat, avec seulement 3 ingrédients. Plus besoin de renoncer à la gourmandise pour garder la ligne !
Sur le compte Instagram @jessdiet.nutrition, Jessica partage une recette parfaite pour les amateurs de chocolat. Avec seulement 3 ingrédients que vous avez probablement déjà chez vous, elle propose une préparation rapide, légère et savoureuse.
Pas besoin de passer des heures en cuisine ! Ces biscuits se préparent en quelques minutes. La diététicienne utilise simplement de la pâte à tartiner, de la farine et une banane écrasée. « Ces biscuits sont idéaux pour les gourmands qui veulent faire attention à leur silhouette », précise-t-elle.
Une préparation express
Pour les réaliser, vous aurez besoin d’un pot de pure pâte à tartiner (ici, Jessica utilise la marque Nutripure), de 100 g de farine et d’une banane écrasée. Vous pouvez ajouter des noix de macadamia ou des pépites de chocolat pour décorer, mais c’est optionnel.
Préchauffez votre four à 180°C. Mélangez la pâte à tartiner, la banane et la farine.
Formez des petites boules avec deux cuillères à soupe et disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Décorez si vous le souhaitez, puis enfournez pendant 10 minutes.
Faites fondre du chocolat pour tremper les biscuits, puis laissez-les durcir au réfrigérateur. Ils restent moelleux à l’intérieur !
Des biscuits sains ?
Ces biscuits ne sont pas seulement délicieux, ils sont aussi bons pour la santé. Avec seulement 58 calories par biscuit, ils offrent un bon équilibre entre protéines, glucides et lipides. Vous pourrez les conserver dans une boîte hermétique pendant 4 à 5 jours au réfrigérateur, ou les congeler.
Jessica propose aussi d’autres recettes de biscuits sains à base de trois ingrédients, comme des biscuits aux flocons d’avoine, beurre de cacahuètes, noix de coco râpée, poudre d’amande ou encore à la ricotta.
