Bien manger au quotidien, oui, mais pas question de passer des heures en cuisine ! Voici notre recette de tartines express, simples et délicieuses.
La rentrée est déjà derrière nous, et le rythme effréné de la vie a repris, avec les soirées souvent bien remplies. Difficile parfois de passer beaucoup de temps derrière les fourneaux après une longue journée. Pas de panique, il existe des recettes rapides pour les soirs où le temps manque !
Il est tout à fait possible de se régaler sans sacrifier des heures en cuisine. Découvrez notre recette de tartines au jambon et fromage de chèvre, un repas rapide et savoureux qui ne compromet pas le plaisir du palais !
Les ingrédients dont vous aurez besoin
Pour préparer cette délicieuse recette pour deux personnes, voici ce qu’il vous faut :
– 2 tranches de jambon de Paris, de préférence fumé
– miel
– 1 bûche de chèvre frais
– 4 tranches de pain de campagne ou complet
– cerneaux de noix concassés
– huile de noix (ou d’olive si vous n’en avez pas)
Les étapes de préparation pour des tartines gourmandes et rapides
Tout d’abord, préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Pendant que le four chauffe, préparez vos ingrédients : coupez quatre tranches de pain, ou deux si vous avez moins faim.
Disposez les tranches de jambon sur le pain. Selon la taille de vos tranches, vous pouvez plier ou couper le jambon pour qu’il s’ajuste parfaitement. Ensuite, tranchez la bûche de chèvre en lamelles, selon l’épaisseur que vous préférez, et placez-les sur le jambon.
Concassez des noix pour obtenir des petits morceaux et parsemez-les sur le fromage de chèvre. Ajoutez ensuite un filet d’huile de noix (ou d’olive si besoin).
Enfournez vos tartines pendant 10 minutes à 180°C. Quelques instants avant la fin de la cuisson, arrosez d’un filet de miel pour une touche sucrée-salée. Et voilà, votre repas express et savoureux est prêt. Bon appétit !
