Vous manquez d’inspiration pour préparer vos repas ou vous n’avez pas eu le temps de faire les courses ? Cette application pratique vous aide à trouver des recettes à partir de ce que vous avez dans votre réfrigérateur.
À chaque repas, la même question se pose : que préparer ? Entre la routine qui s’installe et le sentiment de toujours cuisiner les mêmes plats, dénicher des idées de repas variés et équilibrés peut vite devenir un véritable casse-tête. Parfois, même avec des ingrédients à disposition, l’inspiration fait défaut. À l’inverse, il arrive que vous sachiez exactement ce que vous voulez manger, mais qu’il vous manque des ingrédients essentiels au moment de cuisiner.
Sans oublier que chacun a ses propres contraintes à respecter ! Entre les différents régimes alimentaires, les allergies, les intolérances, les restrictions budgétaires, le niveau de compétence culinaire et des objectifs personnels (perdre du poids, manger moins de viande, consommer des légumes de saison…), préparer les repas de la semaine peut rapidement devenir une source de stress.
C’est ici qu’intervient Jow, une application mobile qui souhaite révolutionner votre façon de cuisiner et de faire vos courses. Lancée en 2008 et déjà adoptée par plus de 7 millions d’utilisateurs, Jow est comme un super-assistant personnel en cuisine. En quelques secondes, l’application peut scanner le contenu de votre réfrigérateur et vous suggérer des recettes adaptées. Fini les produits oubliés au fond des placards et le gaspillage alimentaire !
Jow ne se limite pas à fournir des idées de repas. Elle va plus loin en générant automatiquement la liste de courses correspondant aux recettes sélectionnées. L’application est connectée aux grandes enseignes de supermarchés en ligne, telles que Carrefour, E.Leclerc ou Monoprix, ce qui vous permet de remplir votre panier et de choisir entre un retrait en drive ou une livraison. Vous pouvez bien sûr ajuster les portions ou remplacer des ingrédients selon vos préférences et vos contraintes alimentaires.
L’objectif est de vous faire gagner du temps et de l’argent. Une fois que vous avez indiqué la taille de votre famille, précisé les équipements dont vous disposez (four, plaque de cuisson, mixeur, etc.), choisi le distributeur où vous souhaitez faire vos courses, et mentionné vos contraintes alimentaires (végétarien, sans gluten, etc.), l’application vous recommande des menus. Chaque recette indique le nombre de calories, ce qui permet à ceux qui le souhaitent de surveiller leur alimentation.
Une fois les menus établis, votre panier se remplit automatiquement avec tous les produits nécessaires à leur préparation, sur le site de votre distributeur. Vous pouvez ensuite ajouter d’autres articles, puis valider votre commande pour la récupérer comme d’habitude.
Chaque plat est conçu pour être simple, rapide à préparer, et moins cher que des alternatives comme les kits de repas. Selon leurs estimations, le coût moyen par portion est d’environ 2,40 €. De plus, l’application encourage une consommation responsable en optimisant les quantités nécessaires pour éviter le gaspillage.
Si l’application est gratuite, vous pouvez opter pour un abonnement payant (avec sept jours d’essai gratuit) pour accéder à l’intégralité du catalogue de recettes Jow et à la fonction de création de listes de courses intelligentes. En résumé, c’est une aide précieuse pour ceux qui souhaitent mieux manger, tout en gagnant du temps et en maîtrisant leur budget !