Pourquoi semer des radis en décembre ?

Le radis, légume-racine à croissance rapide, peut être cultivé même en . Certaines variétés précoces, comme les radis de printemps, germent et poussent dès que les ératures remontent. Semer en décembre permet de donner un avantage à vos graines : elles resteront en dormance pendant les périodes les plus froides, prêtes à germer dès que les conditions s’amélioreront.

De plus, semer en cette période optimise les espaces vides de votre potager tout en profitant des naturelles du radis, dont la racine pivot ameublit la terre efficacement.

Les variétés idéales pour un semis hivernal

Toutes les variétés de radis ne sont pas adaptées au froid. Voici celles à privilégier :

  • Radis de 18 jours : Ultra-rapide, il pousse dès que la température atteint 10 °C.
  • Radis de printemps : Des variétés comme le Flamboyant ou le National offrent une récolte précoce.
  • Radis noirs ou d’hiver : Résistants au froid, ils conviennent aux régions aux hivers doux.

Comment semer vos radis en décembre ?

Préparez le sol

Même en hiver, un sol bien préparé est essentiel. Ameublissez-le avec une fourche bêche et enrichissez légèrement avec du compost ou une fumure modérée, car les radis n’apprécient pas les sols trop riches en azote.

Protégez vos semis

En décembre, les températures peuvent être basses. Voici quelques pour maximiser vos chances :

  • Voile d’hivernage : Couvrez vos rangs pour protéger les graines des gelées.
  • Tunnel plastique : Créez un microclimat plus chaud.
  • Culture en pot ou jardinière : Placez-les dans un endroit abrité, comme un balcon ou une serre non chauffée.

Semez en ligne ou en poquets

Faites des sillons peu profonds (environ 1 cm) et espacez les graines de 2 à 3 cm. En poquets, regroupez plusieurs graines tous les 5 à 10 cm. Recouvrez de terre fine et tassez doucement.

Arrosez avec modération

Même en hiver, vos graines ont besoin d’un peu d’eau. Arrosez légèrement après le semis et surveillez l’ du sol. N’arrosez que si nécessaire.

Limites géographiques et climatiques

Semer en décembre est plus adapté aux régions au climat doux, comme le sud de la France, la côte atlantique ou les Alpes-Maritimes. Dans les régions aux hivers rigoureux (nord ou est de la France), privilégiez les tunnels ou bacs pour éviter les gelées prolongées.

Entretien hivernal des radis

Une fois semés, les radis demandent peu d’. Vérifiez régulièrement que le voile d’hivernage ou le tunnel est bien en place. Par temps doux, aérez les protections pour éviter l’humidité stagnante qui favorise les maladies.

Quand récolter ?

Les radis semés en décembre germeront dès les premières journées ensoleillées de janvier ou février, selon la météo. Récoltez-les 4 à 6 semaines après leur germination. Ne tardez pas, car les radis deviennent fibreux et amers s’ils restent trop longtemps en terre.

Semer des radis en décembre est une belle façon de maintenir votre potager actif en hiver. Avec un peu de préparation et de protection, vous profiterez de radis croquants dès les premiers jours du printemps. Alors, enfilez vos et lancez-vous dans cette culture hivernale pleine de promesses !