Clôturez votre repas de Noël avec des verrines sucrées faciles et gourmandes !
Vous cherchez encore le dessert parfait pour Noël ? Les verrines sucrées sont une option incontournable, surtout celles à base de clémentines, chocolat et spéculoos. Avec des ingrédients simples que vous avez probablement déjà dans vos placards, cette recette express fera sensation.
Pourquoi choisir ces verrines de Noël ?
Les lecteurs de Marmiton plébiscitent cette recette notée 4,4/5 :
- « Mariage des ingrédients excellent ! »
- « Recette appréciée »,
- « Un délice ! ».
Prêtes en quelques minutes, elles s’inscrivent dans la tendance des desserts rapides et savoureux pour les fêtes.
Ingrédients pour 4 personnes :
- 2 c. à soupe de fromage blanc ou chantilly
- 5 spéculoos ou tout autre biscuit de vos placards
- 1 c. à soupe de crème fraîche
- 100 g de chocolat pâtissier
- 3 clémentines
Préparation des verrines de clémentines au chocolat et spéculoos :
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Préparez les fruits et biscuits :
- Pelez les clémentines et découpez les quartiers en quatre.
- Émiettez les spéculoos en morceaux fins.
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Préparez le chocolat :
- Faites fondre le chocolat avec la crème fraîche à feu doux jusqu’à obtenir un mélange lisse et homogène.
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Montez les verrines :
- Dans chaque verrine, alternez les couches : commencez par les clémentines, ajoutez une couche de chocolat fondu, puis une couche de spéculoos émiettés.
- Répétez l’opération et terminez par une fine couche de chocolat.
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Décorez et servez :
- Avant de servir, ajoutez une touche de fromage blanc ou de chantilly selon vos préférences.
- Déposez un quartier de clémentine pour une finition élégante.
Bon à savoir :
- Ces verrines peuvent être adaptées selon vos goûts en remplaçant les spéculoos par des biscuits de Noël ou en ajoutant une touche d’épices comme la cannelle.
- Elles se marient parfaitement avec un champagne ou un vin doux pour accompagner la fin du repas.
Pour aller plus loin :
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Avec cette recette de verrines, vous avez l’assurance de proposer un dessert simple, rapide et délicieux, idéal pour conclure en beauté votre repas de Noël. 🎄