Je vous présente un plat généreux et gourmand qui vous conquerra dès la première bouchée, tant son goût est unique et sa garniture moelleuse forme un contraste exceptionnel qui saura ravir vos papilles.
Œufs au plat à la tomate, super bons et très chics qui vous aideront à ravir vos invités. Avec des ingrédients de base, voilà essayer la recette le résultat est vraiment tout doux et très bon !
Ingrédients :
– 4 Œufs
– 4 Tomates
– Ciboulette Quelques brins ciboulette
– 1 Oignon
Préparation :
Comment alors préparer ces Œufs au plat à la tomate ?
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Pour débuter, coupez l'oignon finement et découpez les tomates en dés.
Dans une poêle bien chaude, faites revenir l'oignon avec l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il se colore, puis ajoutez ensuite les tomates et laissez cuire pendant 5 minutes.
Quand les tomates sont cuites, cassez les œufs par-dessus et laissez-les cuire pendant 5 minutes (le blanc doit être cuit et le jaune doit rester coulant).
Servez immédiatement en ajoutant quelques brins de ciboulette ciselée.
