Gâteau au fromage au citron sans cuisson : Un délice !

Voici une recette qui a vraiment tout pour plaire : elle est pimpante, gourmande et parfaitement équilibrée et présente une texture qui revirera vos papilles. Gâteau au fromage au citron sans cuisson que vous pouvez déguster lors de vos gouters. Une recette dérivée, moins onéreuse, beaucoup plus simple et rapide, mais qui reste tout de même très délicieuse et bien appréciée.

Bref, une tuerie !

Ingrédients :

De 500 g de biscuits Graham émiettés, et un peu plus pour la garniture

(ou crackers au miel, bastognes ou autres biscuits granuleux)

De 30 g (2 c. à soupe) de sucre blanc

De 225 g (1 paquet) de fromage à la crème Philadelphia ramolli et à température pièce

De 750 ml de lait

De 1 pot de crème fouetté décongelé

De 125 g de beurre

De 2 boites de pudding instantané au citron

De (1/2 c. à thé) de zeste de citron

De tranches de citron pour décorer

Préparation :

Comment réaliser ce Gâteau au fromage au citron sans cuisson ?

Dans un bol, mélangez le beurre et le sucre que vous ferez fondre au four micro-ondes 1 minute

Dans un autre bol, ajoutez les biscuits Granham émiettés et ajoutez le mélange de beurre fondu et de sucre, mélangez, puis réservez

Dans un autre bol, fouettez le fromage à la crème, avec les 2 sachets de pouding instantané au citron, ajoutez le lait et le zeste de citron

Dans un plat allant au four de 33×23 cm (13×9″) étalez les miettes de biscuits et écrasez-les pour faire une croute dure

Ajoutez le mélange de pouding

Puis ajoutez la crème fouettée

Saupoudrez des miettes de biscuits restantes et décorez de tranches de citron

Réfrigérer enfin 4 heures avant de servir

Votre Gâteau au fromage au citron sans cuisson est prêt !

Written by sophia loren

Cuisiner est pour moi rassembleur et réconfortant. Mon estime de moi a été quadruplée avec ma passion qui s'est développée au fil des années...

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