Gratin de saumon aux pommes de terre : Délicieux !

C’est l’une des meilleures recettes que ma mère a eu la gentillesse de me la transmettre, Gratin de saumon aux pommes de terre.. Bien sûr testée et approuvée.

Essayez cette recette fabuleuse ! Une fois que vous avez goûté à cette merveilleuse proposition, vous ne pourrez plus vous en passer. Alors, reproduisez la recette à chaque fois que vous en avez envie, en variant éventuellement les ingrédients.

Ingrédients :

– 400g Saumon frais

Huile d’olive

– 1 pincée Origan (ou herbes de Provence)

– 800g Pommes de terre

– 1/2 Citron

– Sel, poivre

Préparation :

Comment réaliser ce Gratin de saumon aux pommes de terre ?

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Tout d’abord peler les pommes de terre et plonger-les dans une casserole d’eau bouillante.

Laissez cuire 20 minutes environ, elles doivent être tendres.

Pendant ce temps, coupez le saumon en petits cubes. Disposez-les dans un plat à gratin légèrement huilé.

Préchauffez le four à 180°C.

Égouttez les pommes de terre, coupez-les en cubes et disposez-les dans le plat à four.

Pressez le citron par-dessus et ajoutez un filet d’huile d’olive. Salez, poivrez et parsemez d’origan.

Enfournez enfin 15 minutes environ. Servez bien chaud.

 Votre Gratin de saumon aux pommes de terre est prêt !

Written by sophia loren

Cuisiner est pour moi rassembleur et réconfortant. Mon estime de moi a été quadruplée avec ma passion qui s'est développée au fil des années...

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