Moelleux au chocolat blanc et au yaourt : Simple !

Aujourd’hui je vous propose une recette savoureuse : Meilleur Moelleux au chocolat blanc et au yaourt pour votre proposition de gouter fait maison. La préparation de cette recette est très rapide et cela ne prend que 30 minutes grand max. C’est extrêmement facile et cela surtout due à la petitesse du nombre des ingrédients.

Malgré sa simplicité, ce cake est d’une bonté inégalable. Il satisfera toutes les papilles, même les plus exigeantes.

Ingrédients :

2 gros œufs

1 yaourt nature (de préférence pas allégé)

2 pots de farine

1/2 sachet de levure chimique

1,5 pots de sucre

1/2 pot d’huile

100 g de bon chocolat blanc

1 pincée de sel

Préparation :

Comment préparer ce Moelleux au chocolat blanc et au yaourt ?

Mettez le yaourt dans un bol, rincez la casserole pour mesurer la quantité de sucre et de farine, ajoutez le sucre au yaourt et mélangez bien, puis ajoutez les œufs un à un.

Ajoutez ensuite la levure chimique et une pincée de sel à la farine tamisée.

Bien mélanger. La pâte doit être assez ferme et former un ruban. Ajouter une autre cuillère à soupe de farine si désiré.

Ajouter l’huile et mélanger délicatement.

Préchauffer le four à 180-200°C.

Faites fondre le chocolat blanc au micro-ondes ou au bain-marie en remuant constamment dans le second cas pour éviter qu’il ne surchauffe ou ne brûle.

Ajouter immédiatement à la pâte et bien mélanger.

Graisser généreusement un moule à cake avec du beurre (de la farine si désiré) et y verser le mélange.

Enfourner et cuire environ 30 minutes (selon votre four).

Faire un trou dans le gâteau pour vérifier la cuisson.

Votre Moelleux au chocolat blanc et au yaourt est maintenant prêt !

Written by sophia loren

Cuisiner est pour moi rassembleur et réconfortant. Mon estime de moi a été quadruplée avec ma passion qui s'est développée au fil des années...

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