Tiramisu au spéculoos : Simple !

Pour les amateurs des recettes simples, je mets à votre disposition un Tiramisu au spéculoos pour présenter vos gouters avec une touche d’originalité.

C’est un Tiramisu au spéculoos, préparé à l’aide des ingrédients basiques ; Afin de le réussir il faut juste bien mesurer les ingrédients. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous :

Ingrédients :

– 200 g Mascarpone

– 250 g Spéculoos

– 2 Œufs

– 60 g Cassonade

– 10 cl Café froid

Cacao en poudre mi-amer

Préparation :

Comment préparer ce Tiramisu au spéculoos ?

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Dans le bol du robot, mélangez les jaunes d’œuf avec la cassonade.

Incorporez le mascarpone et lissez la préparation.

Montez les blancs d’œuf en neige ferme.

Mélangez-les délicatement à la préparation au mascarpone en soulevant les blancs à l’aide d’une spatule.

Concassez les spéculoos, mouillez-les de café.

Dans 4 verrines, alternez les couches de biscuit et de crème au mascarpone.

Gardez finalement au moins 2 h au réfrigérateur, puis parsemez d’un voile de cacao au moment de servir.

Votre Tiramisu au spéculoos est prêt !

Written by sophia loren

Cuisiner est pour moi rassembleur et réconfortant. Mon estime de moi a été quadruplée avec ma passion qui s'est développée au fil des années...

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