Découvrez la recette d'un accompagnement de vos boissons par exemple ou d'une riche salade fruits ; Une petite gourmandise pour moi pour finir le pot de mascarpone que j'utilise pour faire mon cheesecake Nutella et Noisette. C'était mon premier cheesecake et finalement, c'était vraiment rapide et facile à préparer. Plus tard, j'étais loin de la manière traditionnelle de prendre un bain, mais je pense que l'effet est tout à fait satisfaisant. Le seul élément ici qui pourrait être un peu long et subtil est la création des décors.
Alors pour une recette simple, rapide, économique en un peu d'ingrédients et surtout savoureuse, cette est parfaite. Un régal !!
Ingrédients :
Pour la croûte :
Un paquet d'Oreo réduits en poudre
100 g de beurre
Pour la crème :
400 g de fromage philadelphia
100g de chocolat noir
250 g de Nutella
Pour la déco :
100 g de Nutella
100 g de noisettes
Préparation :
Comment faire ce Cheesecake au Nutella et Noisettes ?
Mélanger d'abord les Oreos avec le beurre fondu, verser dans des moules, bien envelopper pour obtenir le fond du cheesecake, réserver
Faire ensuite fondre le chocolat et le beurre de cacahuète au micro-ondes quelques secondes.
Ajouter le fromage Philly et bien mélanger pour obtenir une crème onctueuse.
Verser la crème sur la base de biscuits, en utilisant le dos d'une cuillère pour répartir la crème du centre vers les bords, et réfrigérer pendant au moins 4 heures ou de préférence toute la nuit.
Pour décorer, faites « fondre » 100 g de Nutella au micro-ondes, étalez-le sur le cheesecake et décorez de noisettes grillées.
Mettre finalement au congélateur jusqu'au moment de servir !
Et voici votre Cheesecake au Nutella et Noisettes est prêt à servir.
