Je vous présente le meilleur dessert qui représente une idée rapide et délicieuse pour un buffet riche.
On fait rarement des brownies, même si on les adore, mais quand on en fait, on s’y régale ! Cette fois dans ma petite pratique du lundi, je voulais un gâteau super moelleux, voici mon Fondant chocolat noisette super fondant, ou même carrément super fondant, moelleux et tout ce que vous voulez ! Ah oui, je ne vous ai pas dit, mais on a aussi ajouté des noisettes tellement c’était bon.
Ingrédients :
50g de farine
100g de beurre
100g de noisettes entières
4 œufs
200g de chocolat au lait
100g de sucre
Zeste d’un orange
Préparation :
Comment préparer ce Fondant chocolat noisette ?
Faire d’abord fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie.
Battre les œufs avec le sucre et ajouter la farine.
Ajouter le chocolat, les noisettes et le zeste d’orange au mélange d’œufs.
Saupoudrez une cocotte (ici 20/15 cm) de beurre et de farine et versez-y le mélange.
Cuire au four préchauffé à 160°C pendant 10-15 minutes ou jusqu’à ce que la surface soit sèche et légèrement craquelée.
Laisser enfin tiédir légèrement avant de servir.
À ce stade, Votre Fondant chocolat noisette est prêt à être manger.
