Pour un gouter réussi, nous vous proposons ces Pancakes express. Une recette délicieuse inratable et qui plaira à tous vos invités. Voici alors l'occasion de cuisiner de bonnes recettes de gouter pour nos collations en famille ou entre amis. L'occasion également de réaliser des mets gourmands qui sortent un peu de nos habitudes culinaires.
Ingrédients :
390 g Farine
90 g Sucre
3 Œufs
1,5 sachet Levure chimique
1,5 sachet Sucre vanillé
90 g Beurre fondu
38 cl Lait
Sel
Préparation :
Comment préparer ces Pancakes express ?
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Mélangez d'abord la farine tamisée et la levure. Ajoutez le sucre, le sucre vanillé et une pincée de sel.
Dans un autre bol, cassez les œufs et battez-les énergiquement avec le lait progressivement. Versez le beurre fondu.
Ajoutez la préparation au mélange précédent. Fouettez afin d'obtenir une pâte homogène.
Versez une 1 cuil. à soupe dans une poêle à feu doux. Versez une louche de pâte. Dès que les bulles apparaissent à la surface, tournez avec une spatule.
Faites enfin cuire sur l'autre face.
Voila ! Vos Pancakes express sont prêts !