Tarte aux pommes sans beurre, Simple et unique !

Je vous présente une délicieuse Tarte aux pommes sans beurre à tester de toute urgence, une recette unique, simple et facile à réaliser, qui permet de mettre en place un gouter entre famille ou lors d’un pique-nique entre amis en peu de temps.

Difficulté: facile

Temps de Préparation: 30 minutes

Temps de Cuisson: 40 minutes

Doses pour: 6 personnes

Coût: bas

Ingrédients :

Œufs (environ 2 moyens) 110 g

Lait entier 100 g

Sucre 50 g

Levure en poudre pour gâteaux 16 g

Farine 120 g

Pommes dorées 650 g

Huile de tournesol 30 ml

Zeste de citron 1

GRAISSER ET FARINER LE MOULE

Huile de tournesol au goût

Farine au goût

SAUPOUDRER

Sucre 1 cuillère à soupe

Préparation :

Comment préparer cette Tarte aux pommes sans beurre ?

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Lavez d’abord et divisez les pommes en quartiers, puis retirez le noyau et coupez les coins en tranches très fines. Commencez à fouetter les œufs au batteur électrique tout en ajoutant le sucre.

Lorsque le mélange est semi-fouetté, ajoutez le zeste de citron, en gardant toujours les fouets en action. Ajoutez également la farine et levure.

Ensuite, verser l’huile de graines et lait et continuez à travailler jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.

Graisser un moule d’un diamètre de 20 cm avec l’huile de graines, puis farinez-le légèrement. Verser environ une louche et demie de pâte et répandre la plupart des pommes sur la surface.

Couvrir les pommes avec le reste de la pâte, niveler avec une spatule et garnir avec les pommes restantes.

Saupoudrer de sucre granulé et cuire dans un four statique préchauffé à 180 ° pendant environ 40 minutes. Une fois cuit, sortir du four et laisser refroidir dans le moule avant de démouler

Written by sophia loren

Cuisiner est pour moi rassembleur et réconfortant. Mon estime de moi a été quadruplée avec ma passion qui s'est développée au fil des années...

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