Je vous présente un cake très léger qui se prépare en peu de temps, il suffit d'avoir la patience. Il s'agit de magnifiques Beignets de pommes à la poêle et sans friture, très pratiques, faciles à faire, ils sont gourmands et agréables à travailler. Pour bien réussir cette il faut bien mesurer les et les préparer avant de commencer Les instructions de la recette.

Ingrédients :

2 ou 3 petites pommes

125 ml de lait

25 g de beurre

125 g de farine

2 œufs

Sucre glace

Préparation :

Comment réaliser ces Beignets de pommes à la poêle et sans friture ?

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Penser d'abord à fouetter la , les œufs et le lait dans un cul de poule.

Epluchez et évidez les et taillez-les en tranches épaisses (4 tranches par pommes).

Faire chauffer le beurre dans une poêle.

Faire tremper les tranches de pommes dans la pâte et déposez-les dans la poêle chaude.

Laissez dorer quelques minutes de chaque côté. Déposez sur du papier absorbant quelques minutes puis déposez dans une assiette en recouvrant de sucre glace.

Servez tiède.