Gâteau aux pommes caramélisées, Simple !

Voici une excellente recette ; Un Gâteau aux pommes caramélisées  tellement facile et chic, qui garantit un goût très agréable !

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, il est très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà ! Son côté tendre ne peut que plaire ! Ce Gâteau aux pommes caramélisées est une recette très légère à manger à toute heure. Une texture terriblement savoureuse !! A faire et à refaire!

Difficulté: Facile

Préparation: 30 min

Cuisson: 40 min

Temps Total: 1 h 10 min

Ingrédients :

– 5 pommes

– 180 g de sucre

– 4 œufs

– vanille ou autre parfum

– 200 g de farine

– 200 g de beurre salé fondu

– 1 sachet de levure chimique

– 20 morceaux de sucre pour le caramel

Préparation :

Comment préparer ce Gâteau aux pommes caramélisées ?

——-

Préchauffez d’abord votre four à 180°C (thermostat 6).

Beurrez le moule à manqué.

Faites un caramel avec les morceaux de sucre et un peu d’eau dans une casserole jusqu’à qu’il soit brun mais pas trop, ensuite étalez-le dans le moule. Ajoutez les pommes coupées en lamelles.

Mélangez dans l’ordre suivant : le sucre et les œufs un à un jusqu’à que le mélange blanchisse puis ajoutez la farine tamisée et la levure tout en remuant. Incorporez le beurre fondu et enfin la vanille. Mélangez.

Versez le tout sur les pommes. Faites cuire au four préchauffé à 180°C (thermostat 6) pendant 40 minutes.

Au terme de la cuisson, démoulez directement sur une assiette.

Written by sophia loren

Cuisiner est pour moi rassembleur et réconfortant. Mon estime de moi a été quadruplée avec ma passion qui s'est développée au fil des années...

Comment cuire au four et décortiquer des châtaignes facilement?

Comment congeler le persil en 2 variantes façon grand-mère (en 5 minutes) ?