Baguette apéro : Une entrée simple et unique !

Aujourd’hui je vous propose de tomber sur une entrée que vous avez peut-être manquée à présent… idéale pour vos buffets rapides, pour Noël ou carrément en collations. On a vraiment trouvé cette Baguette apéro trop gourmande, je vous l’assure. Vous pouvez également la servir avec une boisson froide.

Temps de repos : 1 heure

Temps de cuisson : 40 minutes

Préparation : 30 minutes

Ingrédients :

1 longue baguette

2 œufs durs coupés en dés

1 St Moret de 150g

10 à 15 cornichons

100g de beurre ramolli

200 g de gruyère râpé

2 càs de moutarde

30 g de dés de jambon

Préparation :

Comment préparer cette Baguette apéro ?

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Faire d’abord couper la baguette et enlever la mie.

Mélanger le beurre, les œufs durs, le st Moret, le gruyère râpé, les cornichons, la moutarde et les dès de jambon.

Remplir la croûte de la baguette de cette farce et rouler l’ensemble très serré dans du papier aluminium.

Faire cuire le tout 20 min au four à 180°C.

Une fois refroidie, placer la baguette dans le réfrigérateur, pendant 24 h (ou à défaut, au moins 2-3 heures).

La couper en rondelles et servir très frais.

Written by sophia loren

Cuisiner est pour moi rassembleur et réconfortant. Mon estime de moi a été quadruplée avec ma passion qui s'est développée au fil des années...

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