Tarte thon tomate et Moutarde : Une recette de luxe !

Aujourd’hui je vous dévoile en exclusivité un  merveilleux apéritif pour vos diners, Tarte thon tomate et Moutarde, équilibrée et saine à réaliser. Très simple et rapide à faire, avec des produits que nous avons tous chez nous. Un plat à déguster pour vos collations festives entre amis ou en famille. Bref un vrai délice.

Ingrédients :

2 boîtes de thon (moyennes)

3 cuillères à soupe de moutarde (fine et forte !)

2 œufs entiers

1 pâte feuilletée

2 tomates rondes

3 cuillères à soupe de lait

20 cl de crème fraîche semi-liquide ou épaisse

1 pincée de sel

2 pincées de poivre + 5 baies

Préparation :

Comment réaliser cette Tarte thon tomate et Moutarde ?

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Étaler tout d’abord la pâte feuilletée sur un moule à quiche, piquer le fond de la pâte, puis recouvrir le fond avec la moutarde.

Émietter le thon et le répartir sur le fond de la pâte.

Laver les tomates et les essuyer, puis les couper en rondelles moyennes, et les disposer sur le thon.

Battre les œufs en omelette, ajouter la crème fraîche plus le lait.

Saler et poivrer.

Ajouter ce mélange sur la pâte, thon, tomate.

Mettre au four (pré-chauffé à 200°C/th 6-7), et cuire environ 40 min (jusqu’à ce que la tarte soit dorée sans être trop brunie!).

Votre Tarte thon tomate et Moutarde est prête !

Written by sophia loren

Cuisiner est pour moi rassembleur et réconfortant. Mon estime de moi a été quadruplée avec ma passion qui s'est développée au fil des années...

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