Arbres de riz soufflé: Riziers soufflés et chocolat noir et au lait ou blanc , un dessert très facile avec seulement 2 ingrédients et que vous pouvez également faire comme centre de table ou comme espace réservé pour le DÉJEUNER DE NOËL.

Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 3 minutes

Ingrédients/

200 g de chocolat noir
100 g de riz soufflé
sucre en poudre

Préparation Arbres de riz soufflé

Préparez d’ abord le papier sulfurisé pour qu’il devienne des cônes de différentes tailles.

Prenez la feuille de papier sulfurisé et divisez-la en deux parties de manière à avoir deux rectangles très larges et pas très hauts.

Rouler la bande de papier sulfurisé sur elle-même en cône et la refermer avec l’agrafeuse.

Hachez grossièrement le chocolat (dans mon cas, noir).

Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes (vous pouvez lire COMMENT FONDRE LE CHOCOLAT )

Mettez le riz soufflé dans le chocolat fondu et mélangez.

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Mettez le chocolat avec le riz soufflé dans les cônes en pressant doucement pour qu’il aille jusqu’au bout mais sans enlever les cônes.

Bien niveler la base car une fois refroidie et durcie, vous la retournerez et si la base n’est pas parfaitement plate, elle ne résistera pas.

Laissez le chocolat durcir à température ambiante.

Une fois que le chocolat est complètement durci ou que vous pouvez retirer le papier sulfurisé, posez vos riz soufflé et chocolatiers sur leurs pieds et saupoudrez-les complètement de sucre en poudre.

VARIANTES ET CONSEILS

Evidemment pour vos rizières soufflées et chocolateries vous pouvez décider de la taille, plus vous les fabriquerez et avec cette dose, moins elles viendront et vice versa.

Vous pouvez utiliser du chocolat noir ou au lait ou du chocolat blanc mélangé à un colorant vert ou rouge.

Vous pouvez également utiliser l’ épeautre soufflé.

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