Le gâteau aux pommes est un dessert facile et rapide, mais également la meilleure recette que vous ayez jamais dégustée car elle est incroyablement délicieuse et extrêmement appétissante. En effet, vous ne vous lasserez jamais et chaque instant sera idéal pour savourer une part.

Sans aucun doute, il vous aidera à avoir un petit-déjeuner ou une collation gourmande, sans oublier qu’il égayera votre soirée si vous le dégustez après le dîner en compagnie d’amis. C’est un dessert sain et authentique qui vous incitera à consommer des fruits, un aliment qui, malheureusement, n’est souvent pas consommé autant qu’il le devrait, donc c’est un dessert vraiment incontournable !

Toute la famille en raffolera, donc vous ne serez pas surpris d’apprendre qu’il ne restera certainement pas une seule part, car une fois sorti du four, petits et grands auront du mal à résister. De plus, la préparation sera extrêmement amusante et pas du tout contraignante. Même si vous n’êtes pas doué en pâtisserie, le résultat sera spectaculaire.

La recette du gâteau aux pommes, avec une pâte ultra moelleuse et délicieuse !

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 50-60 minutes
Temps total : 1 heure et 15 minutes
Portions : 10 parts
Calories : 170 par part

Ingrédients

200 g de farine
50 g d’édulcorant à base de stévia (ou 100 g de sucre ordinaire en alternative)
50 g de beurre ramolli
4 œufs
3-4 pommes
1 cuillère à café de levure chimique
1 pincée de sel
Sucre glace, selon les besoins

Préparation

Pour commencer, cassez les œufs dans un bol, ajoutez l’édulcorant à base de stévia (ou le sucre) et battez avec un batteur électrique jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
Maintenant, ajoutez le beurre ramolli, la farine, la levure et la pincée de sel, utilisez à nouveau le batteur électrique pour bien mélanger les ingrédients.
Disposez ensuite une partie des pommes coupées en fines tranches (sans les peler) dans un moule rond à charnière de 22 cm de diamètre, préalablement tapissé de papier sulfurisé. Couvrez avec la pâte, lissez-la et décorez la surface avec les pommes restantes également coupées en fines tranches.
Enfin, faites cuire au four préchauffé pendant 50-60 minutes à une température de 180 °C, puis sortez le gâteau du moule et saupoudrez-le de sucre glace.