Pour les amateurs des apéritifs chics, je mets à votre disposition une recette pour les déguster.
Ce sont des Avocats farcis aux rillettes de thon légers et rapides, préparés à l’aide des ingrédients basiques et que vous pouvez déguster avec une boisson fraiche ; Afin de les réussir il faut juste bien mesurer les ingrédients ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous :
Ingrédients :
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– 2 gros avocats
– 100 g de thon en boîte émietté
– 1 oignon nouveau finement haché
– ½ cuillerée à soupe d’huile d’olive
– 1 CS de jus de citron
– 60 g de fromage frais
– Sel et poivre
– Du basilic frais
Préparation :
Comment préparer ces Avocats farcis aux rillettes de thon ?
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Penser à ciseler les avocats en deux et retirez les noyaux. Mettez la chair des avocats dans un bol et gardez les moitiés de peau pour vous en servir de récipient.
Écrasez la chair des avocats dans le bol, arrosez du jus de citron et de l’huile d’olive, ajoutez le thon émietté avec le fromage frais et l’oignon nouveau haché.
Salez, poivrez et goûtez pour rectifier l’assaisonnement.
Servez-vous des moitiés de peau d’avocat comme de récipient et répartissez vos rillettes avocat-thon à l’intérieur. Ajoutez le basilic. Mettez au frais au moins 1 heure avant de servir.
Vos Avocats farcis aux rillettes de thon sont prêts !
