Je vous propose une recette assez spéciale des avocats farcis aux rillettes de thon ; il s’agit d’une recette gourmande et parfumée.

Il est à peu près la définition d’irrésistible ! Ces avocats farcis aux rillettes de thon sont la version la plus délicieuse, une autre recette délicieuse et très simple que je vous Partagerai plus tard. Il s’agit d’une idée idéale d’accompagnement de vos jus frais, ou à mettre sur un buffet, personne ne dira non à cette gourmandise. Je vous présente la recette, si vous décidez de l’essayer, n’oubliez pas de me dire si vous l’aimez aussi !

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


– 2 gros avocats

– 100 g de thon en boîte émietté

– 1 oignon nouveau finement haché

– Sel et poivre

– 1 CS de jus de citron

– 60 g de fromage frais

– ½ cuillerée à soupe d’huile d’olive

– Du basilic frais

Préparation :

Comment faire ces avocats farcis aux rillettes de thon ?


Faire d’abord ciselez les avocats en deux et retirez les noyaux. Mettez la chair des avocats dans un bol et gardez les moitiés de peau pour vous en servir de récipient.

Écrasez ensuite la chair des avocats dans le bol, arrosez du jus de citron et de l’huile d’olive, ajoutez le thon émietté avec le fromage frais et l’oignon nouveau haché.

Salez, poivrez et goûtez pour rectifier l’assaisonnement.

Servez-vous des moitiés de peau d’avocat comme de récipient et répartissez vos rillettes avocat-thon à l’intérieur. Ajoutez le basilic. Mettez enfin au frais au moins 1 heure avant de servir.

Vos avocats farcis aux rillettes de thon sont prêtes ! Bonne dégustation !!