Plongez dans une expérience gustative d’exception avec notre recette d’Avocats Farcis Riche et Savoureuse. Ces délices verts, gorgés de bienfaits et de saveurs, vous promettent un mariage parfait entre la crémosité délicate de l’avocat mûr et la générosité de la chair de crabe relevée. Chaque bouchée vous transporte dans un univers où la fraîcheur rencontre la gourmandise, où la santé et le plaisir se rencontrent pour créer un équilibre parfait. Laissez-nous vous guider à travers cette préparation simple qui éveillera vos papilles et ravira vos sens.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 3 avocats mûrs
- 350 g de chair de crabe
- 2 échalotes finement hachées
- 2 c. à soupe de mayonnaise
- 1/4 c. à café de Tabasco
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- Jus de citron frais
- Paprika en poudre
- Sel et poivre
Préparation: Avocats Farcis aux Saveurs Exquises
- Hachez finement les échalotes après les avoir pelées.
- Dans un bol, mélangez la chair de crabe émiettée avec les échalotes hachées, le Tabasco, l’huile d’olive et la mayonnaise. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Intégrez également le jus de citron et remuez soigneusement.
- Coupez les avocats en deux dans le sens de la longueur et retirez les noyaux.
- Pour éviter l’oxydation, arrosez généreusement les moitiés d’avocat avec du jus de citron frais.
- Farcissez les cavités des avocats avec le mélange crémeux au crabe.
- Parsemez délicatement d’une pincée de paprika en poudre pour une touche de couleur et de saveur.
- Servez sans tarder pour savourer la fraîcheur et la gourmandise de ces avocats farcis irrésistibles.
Laissez-vous séduire par la fusion harmonieuse des saveurs et des bienfaits de l’avocat dans cette recette facile à réaliser. Ces avocats farcis constituent un délice tant pour le palais que pour la santé, offrant une combinaison parfaite de fraîcheur et de saveurs savamment équilibrées.
