Banane ou kiwi : quel fruit est le plus bénéfique pour votre santé ?
En hiver, pour varier les plaisirs au-delà des agrumes, on se tourne souvent vers d’autres fruits savoureux comme la banane et le kiwi. Appréciés pour leur goût et leurs bienfaits, ces deux fruits regorgent de nutriments essentiels. Mais lequel est le plus intéressant pour notre organisme ?
La banane : un concentré d’énergie et de nutriments
Fruit incontournable, la banane séduit par sa texture douce et son goût sucré. Mais elle est aussi une véritable source d’énergie ! Selon les données nutritionnelles, elle apporte environ 90,5 kcal pour 100 g, ce qui en fait un excellent choix pour les sportifs ou ceux qui ont besoin d’un regain de vitalité.
En plus de son apport énergétique, elle contient des protéines (1,06 g/100 g), des glucides (19,7 g/100 g) et très peu de lipides (<0,5 g/100 g). Sa richesse en potassium (320 mg/100 g), magnésium (28 mg/100 g), vitamine B6 (0,18 mg/100 g) et vitamine C (7,16 mg/100 g) en fait un allié pour le bon fonctionnement musculaire et nerveux. De plus, grâce à sa teneur en fibres, la banane facilite la digestion et favorise la sensation de satiété.
Le kiwi : un champion de la vitamine C
Star des fruits d’hiver, le kiwi se décline en plusieurs variétés : vert, jaune et même rouge. En France, il est cultivé dans les Landes et le Lot-et-Garonne, mais c’est le kiwi vert qui reste le plus courant sur les étals.
Sur le plan nutritionnel, il est légèrement moins calorique que la banane avec 60,5 kcal pour 100 g. Il apporte des protéines (0,88 g/100 g), des glucides (11 g/100 g) et des lipides (0,6 g/100 g). Sa force principale réside dans sa teneur exceptionnelle en vitamine C (81,8 mg/100 g), soit bien plus que la plupart des agrumes. Il est aussi une bonne source de vitamine E (0,96 mg/100 g), de potassium (290 mg/100 g) et de magnésium (12 mg/100 g), contribuant ainsi au renforcement du système immunitaire et à la protection cellulaire grâce à ses antioxydants.
Verdict : quel fruit choisir ?
En réalité, il n’y a pas de gagnant ! La banane est idéale pour un apport en énergie durable et pour la digestion, tandis que le kiwi excelle par sa richesse en vitamine C et en antioxydants. L’idéal est d’alterner entre ces deux fruits pour bénéficier de leurs bienfaits complémentaires et ainsi booster votre santé tout au long de l’hiver.
