Béchamel rapide et facile..

Béchamel

Béchamel rapide et facile

Ingrédients :

25 cl litre de lait
20 g de beurre
2 cuillères à soupe de farine
sel et poivre

Préparation : Béchamel

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Ingrédients :

25 cl litre de lait
20 g de beurre
2 cuillères à soupe de farine
sel et poivre

Préparation :

Dans un grand récipient, faire fondre le beurre 1 mn au micro-ondes, Le sortir et ajouter la farine en remuant bien. Porter le lait à ébullition, le laisser bouillir quelques instants

Verser le lait sur le mélange farine/beurre, en fouettant. Assaisonner. Remettre le tout au micro-onde pendant 1 mn

Bien fouetter, c’est prêt.

Written by HÉLÈNE .D

Cuisiner est pour moi rassembleur et réconfortant. Mon estime de moi a été quadruplée avec ma passion qui s'est développée au fil des années

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