Aujourd’hui je vous dévoile en exclusivité une recette idéale pour vos gouters, beignets aux pommes au four, un dessert équilibré et sain à réaliser. Très simple et rapide à faire, avec des produits que nous avons tous chez nous. Des beignets aux pommes au four à déguster avec un bon mojito. Bref un vrai délice.

Bah oui et même les yeux fermés et sans les mains !!! Il faut juste s’y prendre un peu à l’avance. Régalez-vous !

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


2 pommes

100 g de fromage blanc 0%

1 cuillère à café d’édulcorant

1 œuf

20 g de farine

1 pincée de sel

Préparation :

Comment réaliser ces beignets aux pommes au four ?


Tout d’abords, préchauffez le four à 200°C. Epluchez les pommes et évidez leur cœur. Détaillez-les en rondelles épaisses, 1 cm environ. Séparez le blanc du jaune d’œuf. Montez le blanc en neige bien ferme avec une pincée de sel.

Dans un saladier, fouettez le jaune avec le fromage blanc et la farine, puis incorporez délicatement le blanc en neige. Plongez les rondelles de pommes dans la pâte pour bien les enrober. Déposez-les aussitôt sur une plaque recouverte de papier de cuisson et saupoudrez d’édulcorant.

Enfournez finalement pour environ 15 minutes. Cinq minutes avant la fin de la cuisson, retournez les beignets. Régalez-vous !

Vos beignets aux pommes au four sont prêts !

Déguster !!