Beignets aux pommes sans friture de ma Mamie

Beignets aux pommes sans friture
Beignets aux pommes sans friture

Beignets aux pommes sans friture une petite recette de beignet qui ravira les personnes qui sont au régime. Et nous savons tous quand ce début d’année nous avons toutes prévu de perdre nos kilos en trop. Mais ce n’est pas pour autant que nous devons nous passer de douceur.

On peut même tenter avec des bananes ou de l’ananas c’est une question de goût mais ma préférence va vraiment envers ces beignets de pommes.

Ingrédients:

  • 2 pommes
  • 125 g de farine
  • 125 ml de lait
  • 2 oeufs ou 1 gros
  • 1 bouchon de rh.um ambré facultatif
  • beurre
  • Sucre glace

Préparation de Beignets aux pommes sans friture

Préparez la pâte à beignet en fouettant la farine, les oeufs et le lait (et le rh.um si vous en mettez)
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Pelez et videz les pommes, et taillez les en tranches assez épaisses

Faites chauffer un noix de beurre dans une poêle

Faites tremper les tranches de pommes dans la pâte et déposez les dans la poêle chaude

Laissez dorer de chaque côté. Déposez sur du papier absorbant le temps d’enlever le surplus de gras, puis déposez dans une assiette et saupoudrez de sucre glace

Servez chaud

Astuce :

S’il vous reste de la pâte, délayez-la avec un peu d’eau pour en faire des crêpes !

Beignets aux pommes sans friture
Beignets aux pommes sans friture

Written by HÉLÈNE .D

Cuisiner est pour moi rassembleur et réconfortant. Mon estime de moi a été quadruplée avec ma passion qui s'est développée au fil des années

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