Beignets aux pommes: Aujourd’hui je vous propose cette recette très simple de beignets frits aux pommes, très facile et surtout très rapide a préparer.

Temps Total : 30 min
Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min

Ingrédients pour 5 personnes

250 g de farine

1 sachet de levure chimique

2 oeufs

20 cl de lait

4 pommes

Sel

Huile de friture

Préparation : Beignets aux pommes très faciles


Beignets aux pommes très faciles

Dans un saladier, versez la farine et la levure et creusez un puits.
Mettez les deux jaunes d’oeufs et une pincée de sel.
Mélangez.
Ajoutez le lait progressivement.
Quand la pâte est homogène, ajoutez les deux blancs d’oeufs préalablement battus en neige.
Pelez les pommes et évidez-les.
Puis coupez-les en rondelles régulières.
Trempez les rondelles de pommes dans la pâte et faites-les frire.
Servez les beignets avec du sucre !

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