Voici pour vous une meilleure recette ; Beignets de pommes de terre. Il s’agit d’un enchantement pour notre palais et se digère facilement grâce à ces aliments faibles en gras. Découvrez cette recette qui va ajouter de la saveur à votre table lors de vos gouters et de vos collations !

Essayer la recette en respectant les ingrédients et les instructions !

Ingrédients :

– 6 pommes de terre

– 2 œufs

– Sel, poivre

Ciboulette

Crème fraîche

– 1 cuillère à soupe de farine

Préparation :

Comment préparer ces Beignets de pommes de terre ?

Pour débuter la préparation, râper les pommes de terre crues et ajouter les œufs battus, le sel, le poivre et la farine tamisée. Bien mélanger le tout. Dans une poêle, mettre un peu d’huile. Avec une cuillère à soupe prendre la préparation et faites des galettes, de la taille de votre paume.

Mettre à cuire et faire bien dorer de chaque coté (environ 3 minutes chaque face). Disposer sur du papier absorbant pour les égoutter et enlever l’excédent de gras. Saupoudrer de ciboulette hachée et accompagner de crème fraîche.
Vos Beignets de pommes de terre sont prêts !

Servis avec une salade verte, les beignets de pommes de terre sont prêts à être dégustés !