Ces de frits sont incroyablement . La pâte est très douce et savoureuse. Ces petites douceurs sont dotées d'un parfum irrésistible qui vous conquerra. Du petit au , dégustez ces merveilles! Ils sont tellement bons. Découvrez la et essayez-la!

Cuisson: 10 minutes
Cuisson: 10 minutes

Ingrédients :


2 grosses pommes
200 grammes de
50 grammes de sucre
1 œuf
Lait froid au
Une pincée de sel
Jus d'un citron
Huile de friture
Une pincée de cannelle
Sucre en poudre

Préparation :

Comment faire les beignets de pommes frits?

Épluchez les pommes, retirez le cœur avec l'outil approprié et coupez-les en tranches pas trop fines, dans le sens de la largeur. Transférez-les dans un bol et saupoudrez-les de jus de citron pour qu'elles ne noircissent pas.

Mélangez la farine avec l'œuf, le sucre, la cannelle et le sel. Ajoutez le lait petit à petit, jusqu'à ce que le mélange soit épais et lisse.

Trempez les tranches de pomme une à une et plongez-les dans l'huile bouillante. Faites-les dorer des deux côtés. Égouttez-les en les plaçant sur du papier absorbant pour éliminer l'excès d'huile. Saupoudrez les beignets de pommes frits de sucre glace et servez.