Aujourd’hui je vous propose une recette à déguster en toute urgence, c’est l’un des desserts les plus appréciés de tous les buffets, il est préparé en peu de temps, il est généralement utilisé comme recette de dernière minute et il revirera toujours toutes sortes de convives (même les plus exigeants).

La préparation est très facile. Et Bam !! Rien de compliqué, la recette de vos Beignets sans gras à l’ananas et fromage blanc est chez vous.

Ingrédients :

6 beignets /

1 œuf

6 tranches d’ananas au sirop

20 g de farine

100 g de fromage blanc 0%

Educolorant

Préparation :

Comment préparer ces Beignets sans gras à l’ananas et fromage blanc ?

Egoutter d’abord les tranches d’ananas au sirop, tremper les dans lu papier absorbant en attendant 10 minutes.

Séparer le blanc du jaune d’œuf. Mélanger Bien le fromage blanc avec le jaune d’œuf et la farine.

Monter le blanc en neige. L’incorporer au mélange de fromage blanc. Chauffer la poêle chaude antiadhésive sans gras ajouté, plonger les rondelles d’ananas dans la pâte et faire dorer chaque beignet des 2 côtes sur la poêle.

Saupoudrer avec de l’éducolorant…

Et voilà ! Vos Beignets sans gras à l’ananas et fromage blanc sont prêts !