Voici une excellente recette ; Biscuits Craqueles au Chocolat simples et économiques, qui garantissent un goût très agréable ! C'est une recette parfaite en toutes saisons.
De plus, elle est très facile et rapide à préparer. Vu que cette préparation ne nécessite que très peu d'ingrédients, qui sont tous bon marché, cette suggestion est une vraie mine d'or pour tous ceux qui ont un imprévu.
Alors, concoctez ce cake. Suivez mes consignes et rendez-vous en cuisine ! Une texture terriblement savoureuse !! A faire et à refaire!
Ingrédients :
250 gr de farine
200 gr de sucre
3 gros œufs
75 gr de cacao non sucré
60 gr d'huile ou de beurre
Arôme d'amande amère ou extrait de café
1 pincée de sel
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
Sucre glace
Préparation :
Comment préparer ces Biscuits Craqueles au Chocolat ?
Débuter par mélanger (au robot ou à la main) le cacao, le sucre, le sucre vanillé, l'huile et l'arôme d'amande ou l'extrait de café dans un bol pour obtenir un mélange brillant et homogène.
Ajoutez les œufs un par un , en battant 30 secondes entre chaque œuf . Puis ajoutez une pincée de sel, la levure chimique, la farine et mélangez doucement pour obtenir une pâte uniforme.
Placez-la au frigo pendant 2 heures.
A l'aide d'une boule à glace, formez des boules de pâte toutes identiques, roulez-les dans le sucre glace et disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez enfin pendant 10 minutes environ à 180°.
Vos Biscuits Craqueles au Chocolat sont prêts !