Biscuits sablés forme losanges aux amandes !!

Biscuits sablés

Biscuits sablés forme losanges aux amandes facile rapide et miam délicieux: Des sablés gourmands qui feront le plaisir des petits comme des grands !

Ingrédients

quelques gouttes d’extrait d’amande amère
5 jaunes d’œufs (100 g)
125 g de crème fraîche
100 g d’amandes effilées
100 g de sucre glace

500 g de farine
150 g de sucre semoule
12 g de sucre vanillé
250 g de beurre

Préparation : Biscuits sablés forme losanges aux amandes

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Mélanger la farine, le sucre semoule et vanillé dans un cul de poule.

Ajouter le beurre à température ambiante et coupé en morceaux.

Pétrir la pâte jusqu’à ce qu’elle soit homogène. Ajouter 4 jaunes d’œufs puis la crème pour obtenir une pâte lisse.

La filmer et la laisser reposer 3h au réfrigérateur.

Written by HÉLÈNE .D

Cuisiner est pour moi rassembleur et réconfortant. Mon estime de moi a été quadruplée avec ma passion qui s'est développée au fil des années

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