Des crevettes assaisonnées à la créole noircies, légères et , sur des tranches de concombre croustillantes et juteuses avec de l'avocat frais et crémeux, le tout accompagné d'une sauce rémoulade pleine de ! La fête approche à grands pas, et j'ai rassemblé quelques recettes pour mon menu festif, et ces bouchées de concombre avocat et crevettes noircies sont en tête de ma liste ! Non seulement elles sont super savoureuses, mais aussi légères, saines, et elles ne prennent que quelques minutes à préparer !

Des crevettes assaisonnées à la créole noircies, légères et savoureuses, sur des tranches de concombre croustillantes et juteuses avec de l'avocat frais et crémeux, le tout accompagné d'une sauce rémoulade pleine de saveurs !

Temps de préparation : 10 MIN Temps de cuisson : 10 MIN Portions : 8 personnes

Ingrédients :


Pour les bouchées de crevettes et de concombre : 1 cuillère à soupe d'huile 1 cuillère à soupe d'assaisonnement créole 1 livre de crevettes, décortiquées et déveinées 1 concombre, tranché 1/4 tasse de sauce rémoulade (facultatif) Pour la sauce avocat : 1 avocat, en purée 1 oignon vert, tranché finement ou haché 2 cuillères à soupe de coriandre et/ou de persil haché 1 cuillère à soupe de jus de citron sel et cayenne au

Étapes de préparation :

Comment préparer les bouchées de crevettes et de concombre ?

1. Mélanger les crevettes dans l'huile et l'assaisonnement, puis les cuire dans une poêle ou une poêle à fond épais préchauffée (à feu moyen-vif) jusqu'à ce qu'elles noircissent légèrement, environ 2-3 minutes de chaque côté.

2. Assembler les bouchées avec des tranches de concombre, garnies de sauce à l'avocat, de crevettes et éventuellement de sauce rémoulade.