BOULES DE CHOCOLAT DE GRAND-MÈRE : De délicieuses petites boules fondantes et croustillantes à la fois. Produit phare des gourmands, le chocolat se prête à de nombreuses préparations pâtissières

Ingrédients :

200 gr de biscuits au beurre moulu finement
300 gr de noisette hachés grossièrement
Sirop léger ( 1 verre de sucre + 1/2 verre d’eau + 1 cuil. à soupe de jus de citron )
200 gr de chocolat au lait
1 cuil. à soupe de beurre
1 cuil à soupe de lait concentré sucré

Préparation : BOULES DE CHOCOLAT DE GRAND-MÈRE


BOULES DE CHOCOLAT DE GRAND-MÈRE

Etape: 1
Dans un bol mélanger le biscuits et les noisettes, Ensuite verser le sirop sur le mélange, puis Bien mélanger avec les mains

Etape: 2
Bien mélanger avec les mains.

Etape: 3
Former des boules et laisser de cotés.

Etape: 4
Préparation du glaçage :
Faire fondre le chocolat au bain-marie, Puis rajouter le beurre et le lait concentrée et bien mélanger

Etape: 5
Tremper les boules dans le chocolat fondu et laisser sécher à la température ambiante.