Les feuilles de laurier sont l'une des épices les plus utilisées en cuisine car elles confèrent une saveur totalement différente aux plats. Mais les brûler offre d'autres avantages, découvrons de quoi il s'agit.
En effet, elles sont l'un des secrets culinaires de la cuisine méditerranéenne.
Plante de laurier : caractéristiques et curiosités
C'est une plante qui pousse en buissons de 1 à 3 mètres de haut avec de nombreuses branches. Les feuilles ressemblent à des lances pointues, ont une texture coriace mais flexible et sont brillantes. Ses fruits sont globuleux, petits et noirs. Il pousse principalement dans des climats chauds, semi-arides, arides et tempérés, à des altitudes de 10 à 2900 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Le laurier trouve également de nombreuses applications en matière de nettoyage, de beauté et de santé, parfois même inattendues. Son utilisation principale est de soulager les maux d'estomac sous forme d'infusion.
Cependant, les feuilles de laurier ont de nombreux autres avantages. Par exemple, il est connu que cette plante a des propriétés relaxantes, anti-inflammatoires et renforce le système immunitaire grâce à tous les minéraux et vitamines qu'elle contient, tels que le fer, le calcium, le magnésium, le zinc, le potassium, le phosphore, la vitamine A, la riboflavine, la niacine, l'eugénol et le cinéole, pour n'en citer que quelques-uns.
Bien qu'il puisse être consommé dans des boissons, des soupes ou des ragoûts, il existe un autre moyen de l'utiliser, à savoir brûler les feuilles séchées elles-mêmes, ce qui dégage des vapeurs qui peuvent nous aider à nous sentir mieux.
Cela peut sembler étrange, mais le faire peut réellement vous apporter plus de bienfaits que de problèmes. Découvrons donc pourquoi il est bénéfique d'utiliser ce remède.
Avantages de la combustion des feuilles de laurier à la maison
En plus de parfumer l'air, brûler quelques feuilles de laurier améliore la santé de vos voies respiratoires.
En raison des propriétés expectorantes de cette plante, lorsque vous brûlez ses feuilles, les vapeurs qu'elle émet pourraient vous aider à dégager les voies respiratoires qui vous gênent, car elles éliminent les bactéries, purifient l'air et améliorent également les capacités cérébrales. Les vapeurs des feuilles brûlées ne doivent pas être inhalées directement, mais doivent être libérées dans l'environnement.
Les personnes souffrant de maux de tête peuvent bénéficier de cette plante, qui aide à lutter contre le problème tout en réduisant l'inconfort causé par la mauvaise humeur grâce à ses propriétés anti-inflammatoires. En fait, plusieurs études soutiennent l'utilisation de cette plante pour traiter les maux de tête.
Cela est dû au mélange de substances chimiques présentes dans les feuilles, capables d'apaiser à la fois le corps et l'esprit. Une utilisation régulière de cette plante contribue à réduire les états émotionnels inconfortables et les tensions pour favoriser un état de relaxation bénéfique.
Une récente étude de l'Association américaine des infirmiers anesthésistes a mis en évidence la présence de la substance linalol, qui, en quantités élevées, est capable de réduire considérablement le niveau d'anxiété, dont les effets se manifestent immédiatement, 10 minutes après l'inhalation des vapeurs.
Les feuilles constituent en fait un remède populaire pour le traitement des voies respiratoires obstruées et des poumons malades. Elles dégagent les voies respiratoires du mucus et des expectorations, sources d'inconfort. Cependant, au lieu de les brûler, vous pouvez les mettre dans de l'eau propre ou utiliser l'huile qui en est extraite comme humidificateur de l'air.
